标签:食品

古代严惩食品造假者:唐代最高可判处绞刑

  民以食为天,食品作为人类生存的基本,一直受到国家的高度重视。自古到今,丰衣足食一直是国家和人民的理想,国家不仅通过各种方式鼓励生产,也对食品的流通和管理采取了相应措施。   周代果实未成熟严禁入市场   古代商品经济虽然不断发展进步,但...

中国野史 阅读(46)
中国古代就以冰鉴储藏食品:设取冰官员“凌人”-历史故事

中国古代就以冰鉴储藏食品:设取冰官员“凌人”

  导读:早在两千多年前的奴隶社会,我国就有了储藏食品的“冰鉴”了,《周礼》中就有冰鉴储藏食品的记载:“祭祀供冰鉴。”冰鉴,其实就是古代的冰箱,是用所凿的冰块制作的,样子就像现在的瓮,古人把各种熟食或者酒水放在里面冷藏,效果跟现在的冰箱差不...

历史解密 阅读(49)
古代食品安全的管控:唐代提供腐肉会被杖九十-历史故事

古代食品安全的管控:唐代提供腐肉会被杖九十

  在诸多威胁健康的事件中,食品安全一直是令人头疼的大问题。违法添加、以次充好、农药残留、腐败变质……接二连三的食品安全丑闻挑战着消费者的承受底线。在监管上,虽然政府部门已经想出了很多办法,但罚得轻、查得松等现状,在一定程度上让不法商贩钻了...

历史解密 阅读(45)