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标签:美味

探究宋朝的“插食”:实为美味糕点的一种装扮-历史故事

探究宋朝的“插食”:实为美味糕点的一种装扮

食物怎么装饰?宋朝人有两种方法,一种方法是直接在食物上面插花、插彩旗,还有一种方法是用竹子或者铁丝扎成某种造型,把食物挂上去。 南宋有一员大将,名叫张俊,跟岳飞是同僚,岳飞死后,此人被封为郡王,很受宋高宗宠幸。有一年,高宗带着皇亲国戚和文武...

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中国的“剧毒”美味:古人到底是何时开始吃河豚?-历史故事

中国的“剧毒”美味:古人到底是何时开始吃河豚?

  眼下又到江南食河豚的好时节,本人应景儿聊聊这宗美味。   上世纪七十年代中期,北京卖鱼柜台都贴一幅河豚解剖图,赫然印有“剧毒”二字。那时尚无网箱养殖一说,流入市场的都是野生河豚。商家担心“漏网之鱼”引发中毒,故而以图例警示顾客切勿误买误...

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